সুচিপত্র:
2023 লেখক: Katelyn Chandter | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-05-21 13:09
সঠিক ব্যবসা লাঞ্চ. অফিসের পাশের রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সময় বা ফোনে খাবার অর্ডার করার সময়, রন্ধনসম্পর্কীয় নেভিগেটরকে উল্লেখ করে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন।
ভি এখনও বিক্রয়ের জন্য (বা একটি পিজা ডেলিভারি পরিষেবাতে) একটি সাধারণ সংস্করণে থাকা ভাল (যার অর্থ কম চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-ক্যালোরি) - "মার্গারিটা", "নেপোলিটান", "চার সিজন"। পাফ পেস্ট্রির বেস, মরিচের সাথে স্মোকড সসেজ (chorizo), গরম সসেজ (মেরগুয়েজ), লার্ড এবং পাস্তা একটি ফিলিং হিসাবে, গরম উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মরিচের মসলা বাদ দিন।
যদি আপনার পিৎজাতে প্রচুর সবজি না থাকে, তাহলে ভিনাইগ্রেলা সসের সাথে ভাজা বেগুন, রেপ সালাদ বা টমেটো (মোজারেলা ছাড়া) অর্ডার করুন। পাস্তা কার্বোনারা (মাংসের সাথে পাস্তা) এবং টক ক্রিম সসের সাথে লাসাগনা পেটের জন্য খুব ভারী।
"বোলোগনিজ" বা শাকসবজির সাথে স্প্যাগেটি, পারমেসানের সাথে মশলাদার জন্য জিজ্ঞাসা করুন। ডেজার্টের জন্য - ফলের সালাদ বা আইসক্রিম। স্বাক্ষর উপেক্ষা করুন ইতালিয়ান প্যাস্ট্রি - ক্লায়েন্টের অনুরোধে কুটির পনির, চকোলেট বা ভ্যানিলা ক্রিম দিয়ে ভরা একটি তুলতুলে বান - ক্যালোরিতে খুব বেশি!
ভিতরে ফ্রেঞ্চ রেস্টুরেন্ট ঐতিহ্যগতভাবে তারা প্রচুর সবজি এবং স্ট্যু অফার করে। যেহেতু এটি স্টুইং করার সময় "ফুটে যায়" এবং এটি একটি পূর্ণাঙ্গ সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাই এটি রান্না করতে প্রচুর পরিমাণে পালং শাক, পার্সলে, সেলারি লাগে … যদিও কিছু ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায়, তবে তাদের ক্ষতি হবে প্রচুর পরিমাণে প্লেটে সবুজ ভরের প্রাচুর্য দ্বারা পূর্ণ হয়।
ভি জাপানি রেস্তোরা তারা প্রচুর প্রোটিন খাবার পরিবেশন করে (মাংস বা মাছের টুকরো, সুশি), কিন্তু প্রায় কোন সবজি নেই। স্যুপ বা সামুদ্রিক শৈবাল সালাদ সর্বাধিক যা নিরামিষাশীদের উপর নির্ভর করতে পারে। সুশি নির্বাচন করার সময়, মনে রাখবেন যে এই থালাটি ভাতের সাথে আনা হয়েছে - আপনাকে আলাদাভাবে একটি সাইড ডিশ অর্ডার করার দরকার নেই। মিষ্টির উপর প্রলোভন এড়ানো সহজ: এখানে যা দেওয়া হয় তা হল তাজা ফল এবং পপসিকল।
কালিয়া হল একটি ঘন মশলাদার মাছের স্যুপ যা শসার ব্রিনে উন্নত জাতের মাছ দিয়ে তৈরি।সোলিয়াঙ্কা বিভিন্ন ধরণের মাছ এবং প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি এবং মশলা থেকে প্রস্তুত করা হয়। উভয় খাবারই আক্ষরিক অর্থে স্বাস্থ্যের কেন্দ্রীভূত।
4 সাদা কলার নিয়ম
অ্যালকোহলযুক্ত এপেরিটিফ এড়িয়ে চলুন। আপনার অর্ডারের জন্য অপেক্ষা করার সময়, স্টিল মিনারেল ওয়াটার, টমেটো জুস বা লেমনেড আনতে বলুন।
মেনুর প্রতিটি বিভাগ থেকে শুধুমাত্র একটি ডিশ অর্ডার করুন (সালাদ, প্রধান কোর্স, ডেজার্ট)। আপনি সত্যিই ক্ষুধার্ত না হওয়া পর্যন্ত কেবল খান। আপনি যখন পূর্ণ হন, তখন দুঃখ না করে আপনার প্লেটে অপ্রয়োজনীয় সবকিছু ছেড়ে দিন।
চর্বিযুক্ত এবং মিষ্টি খাবারের চেয়ে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার (মাংস, মাছ, ডিম) পছন্দ করুন। সসেজের পরিবর্তে, ধূমপান করা স্যামনের একটি স্লাইস (বিশেষত টক ক্রিম সস ছাড়া) বা ঝিনুকের অর্ডার দিন। একটি সীফুড সালাদ এবং ছোট ফোয়ে গ্রাস টার্টলেটগুলি কয়েকটি স্যান্ডউইচের চেয়ে অনেক ভাল পছন্দ।
শাকসবজির উপর ঝুঁকুন - তারা পুষ্টিকর। আপনি এগুলিকে স্টার্চি খাবারের সাথে যুক্ত করতে পারেন, তবে মনে রাখবেন: সিদ্ধ আলু ভাজাগুলির চেয়ে পছন্দনীয় এবং পাস্তার মশলা হিসাবে টক ক্রিম সসের চেয়ে বেসিল পছন্দনীয়।
পনির দিয়ে দূরে সরে যাবেন না: সবুজ সালাদের সাথে কয়েকটি স্লাইসই যথেষ্ট। ডেজার্টের জন্য, একটি জিনিস অর্ডার করুন - ফলের সালাদ, রাস্পবেরি সহ কটেজ পনির, স্ট্রবেরি পাই বা মিষ্টিগুলি সম্পূর্ণ ছেড়ে দিন, নিজেকে একটি ছোট চকোলেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন যা আপনাকে কফির সাথে পরিবেশন করা হবে।